¿Cómo afrontar una media maratón?

Como ya va siendo habitual el equipo de nutricionistas de nuestro colaborador en nutrición deportiva Multipower nos da los mejores consejos para poder afrontar reportes de resistencia como en esta ocasión la media maratón.

 

 

La media maratón se trata de una prueba de medio fondo de 21km. La duración media de este evento oscila entre las 1:15-1:30 horas, pudiendo llegar hasta las 2 horas de duración. El ritmo de carrera suele estar cercano a 3,5-4min/km

 

Como el resto de pruebas de resistencia y debido a su duración, el organismo del deportista utilizar el metabolismo aeróbico, a través de los hidratos de carbono (HC) (como glucógeno en el músculo e hígado), siendo en menor medida el uso de los triglicéridos intramusculares.

 

Para poder afrontar la ½ maratón y poder establecer la cronología alimentaria. Durante la prueba se dispondrán de diferentes avituallamientos, que pueden componerse de líquidos (agua principalmente) y en ocasiones alimentos sólidos (según la organización y entidades participantes). Es aquí donde la planificación y protocolo de toma de alimentos/suplementos que realicemos nos ayudará a finalizar el evento con éxito. Además el material del corredor será de utilidad para incorporar isotonic drink, geles, jellys, etc. con el objetivo de preparar mejor el evento.

           

Como resumen de las premisas dietético-nutricionales para afrontar la maratón, antes de la planificación cronológica de toma de alimentos, debemos de considerar:

 

Nutrientes

Líquidos

HC

Consideraciones

Mínimas a tener en cuenta

Mínimo/hora 500ml

40-60g/hora

  • Empezar muy bien hidratado la carrera, tomando de antemano una bebida ligeramente hipotónica o simplemente agua (unos 1-2l). Orinar trasparente antes de la carrera.
  • Tomar bebida isotónica (isotonic drink) para aportar sales minerales e HC, que contenga entre 250-350mg sodio por cada 500ml (dosis de preparación) y entre 30-40g de hidratos de carbono por cada 500ml (dosis de preparación).
  • Es importante que la bebida sea apetecible. Podríamos mantener la temperatura de la bebida fresca añadiendo cubitos de hielo a los bidones.
  • En forma líquida (bebida de reposición y semilíquida (geles) para serán de utilidad para afrontar la prueba.

 

Tabla 1. Resumen de las consideraciones dietético-nutricionales para la 1/2maratón. Fuente: elaboración propia.

 

Estrategia dietético-nutricional para la Media maratón

 

Hora

Suplementos a tomar / Comentarios

 

90-120 minutos previos a la prueba

 

 

500-800ml de Isotonic drink combinado con agua

Mantener fresquita con cubitos de hielo. No hacer ingestas superiores a 150-200ml a la vez. Hacer tomas cada 15-20´, según circunstancias de competición.

Orinar trasparente antes de empezar, para valorar un buen estado de  hidratación.

30 min previos a la prueba

300ml red kick

El producto, además de hidratarnos y aportar energía, será de gran ayuda para estimularnos, disminuir la sensación de fatiga y mejorar la percepción del esfuerzo

Comienzo

30min

 

½ bidón isotonic drink (200-250ml)  + sorbos de agua

 

Total: 16g HC y 200-300ml

60min

unos sorbos del bidón con isotonic kdrink (150-200ml)

1 multicarbo gel de guaraná  con un trago de agua para tomarlo

 

Total: 20-30g HC y 200-300ml

90min

unos sobos del bidón (150-200ml)

1 multicarbo gel con con un trago de agua para tomarlo

 

Total: 20-30g HC y 200-300ml

Tabla 2. Propuesta de cronología alimentaria para afrontar la ½ marató. Fuente: elaboración propia.

 

Nota: se han elaborado diferentes propuestas que pueden ir cambiando a lo largo del recorrido, teniendo en cuenta la tabla 1 y los productos que multipower nos ofrece.

 

Bibliografia

  1. Jeukendrup AE. Nutrition for endurance Sports: marathon, triatlón and road cycling. J Sports Sci,. 2011;29:sup1, S91-S99
  2. Burke LM. Nutrition strategies for the marathon : fuel for training and racing. Sports Med. 2007;37:344-7.
  3. Palacios Gil-Antuñano N, Bonafonte LF, Manonelles Marqueta P, Manuz González B, Villegas García, JA. Consenso sobre bebidas para el deportista. Composición y pautas de reposición de líquidos. Documento de consenso de la Federación Española de Medicina del Deporte. AMD 2008; 126: 245-58.

 

Aritz Urdampilleta Otegui y José Miguel Martínez Sanz

www.nutriaktive.com

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